Vesterhavsost- för ostälskaren

Jag älskar goda ostar och jag är mer av en hårdostperson än mögelostälskare. Osten ska vara vällagrad, stark och helst grynpipig. Prästost, Västerbottenost och cheddar är ostar helt i min smak. Och nu har jag hittat en ny favorit som är så god att jag inte kan hålla mig från att sjunga dess lov i bloggen. Den heter Vesterhavsost och är en ekologisk, dansk ost. Den uppfyller alla mina krav. Den är så vällagrad att den nästan svider på tungan och dess runda smak dröjer sig kvar länge. Tillsammans med en god marmelad och ett glas fylligt rött vin, blir den en perfekt avrundning på en festmåltid. Så fråga efter den i din ostdisk eller beställ den via Årstiderna.